Blog

Care & Maintenance

Cara Membersihkan Grinder Kopi (dan Kenapa Jangan Pakai Beras)

Beras bukan cuma mitos yang tidak berguna — Baratza menyatakan pengalaman servis mereka menunjukkan bahan alami seperti beras bisa merusak grinder, dan kerusakannya tidak ditanggung garansi. Ini prosedur yang benar.

Rituals · July 21, 2026

Beans News

SL9 di Peru: Varietas yang Ceritanya Belum Selesai

DNA-nya dekat dengan seleksi Scott Labs tahun 1930-an yang dianggap sudah hilang. Bagaimana pohonnya sampai ke Peru, tidak ada yang tahu — dan kami tidak akan berpura-pura tahu.

Rituals · July 21, 2026

Coffee is under threat

Coffee plants are critically endangered by climate change. Researchers are finding solutions to keep scientists supplied with their favourite discovery fuel.

Ryo Kusuma · July 2, 2026